甘肃抽检餐饮食品758批次样品不合格4批次

发布时间：2020-01-08 15:24:28 来源：发布人：小编

文章简介：近日，甘肃省市场监督管理局网站发布《关于4批次不合格食品抽检情况的通告甘市监通告【2018】第8期（总第8期）》。据通告，原甘肃省食品药品监督管理局组织抽检餐饮食品758批次，样品合格754批次,不合格4批次。根据食品安全国

近日，甘肃省市场监督管理局网站发布《关于4批次不合格食品抽检情况的通告甘市监通告【2018】第8期（总第8期）》。据通告，原甘肃省食品药品监督管理局组织抽检餐饮食品758批次，样品合格754批次,不合格4批次。根据食品安全国家标准个别项目不合格，其产品判定为不合格产品。

不合格样品：

(一)城关区甘南路新逢缘记老地方酒馆销售的五香粉肠，亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)检出值为17mg/kg，标准规定为不得使用。检验机构为甘肃省食品检验研究院。

(二)?城关区广场北路蜀宗签味餐饮店使用的筷子，检出大肠菌群，标准规定为不得检出。检验机构为甘肃省食品检验研究院。

(三)?敦煌市艾米乃清真包子铺销售的油条，铝的残留量(干样品，以Al计) 检出值为342mg/kg，标准规定为≤100mg/kg。检验机构为甘肃省食品检验研究院。

(四)?临夏市周达吾清真餐饮服务有限公司销售的饼子，铝的残留量(干样品，以Al计) 检出值为76mg/kg，标准规定为不得使用。检验机构为甘肃省食品检验研究院。

对上述抽检中发现的不合格产品，经营单位所在地兰州市、酒泉市、临夏州食品药品监管部门已要求有关单位立即采取措施，控制风险，并依法予以查处；查处情况由省局向社会公布。

附件：

1.本次检验项目.doc

2.餐饮食品监督抽检不合格产品信息.xls

4.部分检验项目的说明.doc

3.餐饮食品监督抽检合格产品信息.xls

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